古司古司摩洛哥風味料理

這是一道在西班牙時常常吃的簡易美食couscous

是北非的摩洛哥人的一道傳統菜餚

準備方法很簡單

將所有的材料，蕃茄、洋蔥、磨菇、紅蘿蔔、牛肉切塊

在把洋蔥、磨菇以橄欖油炒軟，再將其他的材料倒入鐹中

記得……要豪邁

所有的料都炒熟後，加入小茴香粉、紅椒粉、鹽調味

再倒入大量的水將材料煮成高湯

最後當高湯煮好便可倒入古司古司

這東西很神奇，在熱的高湯裡悶個3到5分鐘

在你還來不及反應之前……

它就熟了

為了力求逼真，我們還請到賓拉登本人

為我們以傳統的方式煮了一鍋摩洛哥古司古司
傳統的摩洛哥古司古司是用圓型的陶鍋烹煮

最有特色的部份就是它那一個像斗笠一樣的圓錐型蓋子

記得去摩洛哥玩的時侯可以帶一二個小的當記念品哦

couscous摩洛哥風味料理照片請點我

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• 留言者: alice
• Email: mei620808@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-03-19 01:39:41

這次的料理跟之前的真人料理版不同耶

是畫圖解說的~超可愛的~呵....

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• 留言者: amiGö
• Email: amigo_soho@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-03-14 23:51:01

哈哈，聽大哥一提，我才想應該要讀一下食譜。

因為我之前只注意貓瞇在幹嘛.....

晚安

[版主回覆03/15/2008 22:48:40]

看來你是個貓迷啊

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• 留言者: amiGö
• Email: amigo_soho@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-03-12 20:24:13

我喜歡這系列，好可愛！
[版主回覆03/14/2008 23:49:09]學會了嗎

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• 留言者: wendy
• Email: shieh_wendy@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-03-03 09:52:17

ｉ　ｌｉｋｅ　ｙｏｕｒ　ｐａｉｎｔｉｎｇ　ｓｏ　ｍｕｃｈ

又有新的創作

太九沒有上來你的部落了

你的畫非常的生活化

寫實

我很喜歡喔！

加油！

[版主回覆03/03/2008 22:15:06]謝謝誇獎,真是好久不見,歡迎常來逛逛

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• 留言者: 辣媽
• Email: shannon.lin@gmail.com
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• 日期: 2008-02-27 12:05:54

什麼時候出一本這樣的畫冊?
我先預約

我從小就喜歡這樣的畫

[版主回覆02/29/2008 23:27:24]好的好的 到時一定昭告天下

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• 留言者: 夏荷
• Email: ju01.ts17@msa.hinet.net
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• 日期: 2008-02-25 20:38:55

唉呀～搞錯囉

把你這兒當成黛黛的格子

[版主回覆02/25/2008 23:00:31]

嗯

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• 留言者: 夏荷
• Email: ju01.ts17@msa.hinet.net
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• 日期: 2008-02-25 20:37:59

忘了告訴你．

我喜歡你們家大王這作法的畫風．

我之前買了一本關於義大利料理的書籍．

也是這種風格的插畫，我超愛的．

[版主回覆02/25/2008 23:01:52]诶

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• 留言者: LOOK BOBO **罐頭娃娃
• Email: daiski42000@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-02-23 16:54:38

這樣的解說方法真棒
[版主回覆02/24/2008 22:03:37]不錯吧,生動又活潑.......嘿嘿

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• 留言者: kiki小魔女
• Email:
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• 日期: 2008-02-22 11:34:45

哈0....連賓拉登都來了!

怎摩都沒有人關心一下...那隻貓吃到好料了沒？

牠可是從頭到尾都有參與製作ㄝ...

[版主回覆02/24/2008 22:13:44]有啦,有分他一盤好料的

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• 留言者: 星〈心〉媽
• Email: ninghsin_hsueh@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-02-22 08:44:55

看著標題走進來，以為是餐廳的介紹文，沒想到竟是如此有趣的介紹法，好喜歡這個畫風，輕鬆自在，一大早整個人的心情都變愉快了，很高興闖進你家~~
[版主回覆02/24/2008 22:12:16]亂畫的啦 ,高興就好

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• 留言者: 小A
• Email: avasu@pchome.com.tw
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• 日期: 2008-02-22 01:13:05

大王兄～

等我買到那個小米啦！今天去新店的超市沒有賣～

我想天母的超市可能有，煮好請你和黛黛來吃嘿！

[版主回覆02/24/2008 22:10:49]

好啊好啊˙ 有人請最棒了

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• 留言者: 維尼
• Email: winggwin@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-02-21 20:28:32

這樣都放一起...好吃嗎?
[版主回覆02/21/2008 21:58:37]

好吃的很呢,只是長的沒那麼美罷了

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• 留言者: 冷冷的風
• Email: ymted@yahoo.com.tw
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• 日期: 2008-02-21 18:29:40

真欣賞你有人替妳畫插畫，真美，我 很喜歡水彩畫的感覺。
[版主回覆02/21/2008 22:00:26]感謝誇獎,以後有機會還會不定時發表滴

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• 留言者: Chuchu
• Email: cosyjamie@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-02-21 17:14:18

老師你真的很神奇，連食譜都畫的這麼可愛！
[版主回覆02/21/2008 22:05:36]我的食譜大概就會是長這個樣子,有趣,好看,但不保證好ㄔㄡ

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• 留言者: 書Christine ☆~*
• Email: shutingbs@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-02-21 15:09:34

感覺好粗魯的料理 哈哈哈~~~
[版主回覆02/21/2008 22:06:53]是豪邁好嗎

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• 留言者: 小A
• Email: avasu@pchome.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-02-21 14:45:11

豪邁的煮、豪邁的吃，我也豪邁的看並學起來！
[版主回覆02/21/2008 22:07:53]那...............何時驗收啊

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• 留言者: 超齡過動
• Email: imjc_2006@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-02-21 10:24:32

我可以想像~黛黛也是很豪邁的吃光光的樣子
[版主回覆02/21/2008 22:09:59]那是當然的啊,完全不固形象的狼吞虎嚥哩

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• 留言者: Simply Roses
• Email: elocin_110694@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-02-21 10:24:08

那隻貓寸不都不離守著美食呢.

Mmm... 記得要...豪邁.

[版主回覆02/21/2008 22:11:36]是啊 ,記得 要豪邁,       這可是我的秘訣歐

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• 留言者: 貓妮妮
• Email: ttmonini@gmail.com
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• 日期: 2008-02-21 10:16:51

唉哟！老闆我要吃啦~~!!!

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• 留言者: 嵐
• Email: rh7779@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-02-21 08:39:49

哇~~

好像看ㄌㄧ場精彩ㄉ動漫饗宴喔~~

好好看  好好吃

你們還真是恩愛  格格相連ㄚ~~

那兒我也留言嚕http://tw.myblog.yahoo.com/jw!sTDCMMmYHxuCLNo4cXOx.PI-/article?mid=704&prev=-1&next=669

 

[版主回覆02/21/2008 22:13:47]有趣吧,以後還會不定時的推出新的菜色